Качество и безопасность

Для повышения качества выпускаемой продукции и увеличения конкурентоспособности в ОАО "Брестское мороженое" внедрены и действуют различные системы управления и менеджмента, что подтверждается сертификатами соответствия требованиям национальных стандартов.

Cистема менеджмента качества применяемая к разработке и производству молока питьевого, сметаны, творога, творожных продуктов, сыров полутвердых, сыров мягких, мороженого, продуктов и напитков кисломолочных (сертификат соответствия требованиям СТБ ISO 9001-2015 – BY/112 05.01. 004.01 00234, действителен до 01.07.2027)

Cистема менеджмента безопасности пищевых продуктов применяемая к производству, хранению и транспортировке молока питьевого, сметаны, творога, творожных продуктов, сыров полутвердых, сыров мягких, мороженого, продуктов и напитков кисломолочных (сертификат соответствия требованиям СТБ ISO 22000-2020 – BY/112 05.05. 004.01 00190, действителен до 14.12.2026).

 

Система менеджмента безопасности пищевых продуктов применяемая к производству мороженого, замороженных сырков творожных глазированных, упакованных в упаковку полимерную или из комбинированных материалов; замороженного творога, упакованного в упаковку полимерную, в том числе под вакуумом. (сертификат соответствия требованиям ISO 22000:2018 –№ RU006047, действителен до 01.04.2029).

 

Политика в области качества и безопасности продукции является частью общей стратегии развития и основой для функционирования и совершенствования систем менеджмента